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ベジタリアン向け料理

2010 - 01/26 [Tue]

日本ではベジタリアン向けの料理を提供する飲食店が少ない。

今日海外からお客が来たが、肉魚介類が入った食べ物は食べられないと言う。こういう時、食事する店を探すのが大変。

日本人で菜食主義の人はあまりいないので、レストランのメニューも肉魚介類が入っているものばかり。一般のレストランも菜食主義者用の料理も用意しておいて欲しいね。

そこで、今日は野菜から肉魚介類、はたまたアイスクリームまでフライして出してくれる串料理店に行った。ここで、客人には野菜のみ選んで出してくれるように頼んだ。

客人満足。よかった。美味しかった。

でも、今日はアイスクリームのフライは無いと言われた。前はメニューにあったのになぁ。店長が「今日は無いんですよ」と、言ったので、ある日もあるのかな?
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